Nutrigold

Cada vez mais se tem ouvido falar dos benefícios da Linhaça para nossa saúde e o consumo dela vem sendo incorporado à alimentação de muitas pessoas.
A Linhaça Dourada é um dos principais alimentos naturais, que apresenta bom resultados para quem quer emagrecer. E os benefícios vão muito mais além da perda de peso.
Ela ajuda no combate ao envelhecimento e as doenças degenerativas, graças às  propriedades da vitamina E.
Ela também combate os problemas cardiovasculares como obstrução das artérias. Por ser rica em ômega 3 e ômega 6, ela combate o Mal Colesterol (LDL) e as demais gorduras.
Ela é rica em Isoflavona, um Fitoesteróide, amenizando com isso os efeitos da Tensão Pré-Menstrual (TPM) e da Menopausa, pois essas substâncias exercem um papel parecido com o do estrogênio.
Por ser rica em fibras a Linhaça Dourada, regulariza o intestino, dá a sensação de saciedade, sendo a sua aliada contra a obesidade.
A linhaça contém elementos anti-cancerígenos, antioxidantes, combate a hipertensão e o diabetes.

Aí vai uma dica de receita com Farinha de Linhaça Dourada com Colágeno Nutrigold.

MOLHO CREMOSO DE LINHAÇA


Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de Farinha de Linhaça Dourada com Colágeno Nutrigold.
• 150 ml de azeite de oliva extra virgem.
• Suco de 1/2 limão.
• Alho a gosto.
• 1 colher (café) de semente de mostarda.
• 1 colher (sopa) de mostarda.
• Ervas Finas a gosto (orégano, cebolinha, salsa, etc.)

Modo de Preparo

Bater as sementes de mostarda no liquidificador até virar pó.
Separadamente, acrescentar em 1/2 copo (100ml) de água morna a Farinha de Linhaça Dourada com Colágeno Nutrigold.
Colocar esta mistura no liquidificador junto ao pó de mostarda, o suco de limão, o alho e as ervas finas.
Acrescentar aos poucos o azeite oliva e a mostarda, mantendo o liquidificador ligado até formar um molho cremoso.
Bater Levemente.

Usar como alternativa a maionese em sanduíches e saladas.