quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Granola

Em 1886, o médico suiço Max Bircher-Bennet, criou uma versão alternativa de café da manha para os vegetarianos, afim de suprir algumas necessidades nutritivas: A Granola.


A Granola pode trazer diversos benefícios, como por exemplo, diminuir a glicemia (prevenindo a Diabetes) pois contém muitas fibras. Tem também o poder de aumentar a saciedade por mais tempo, além de ajudar o aparelho digestivo a funcionar melhor. Ela também reduz o risco de doenças cardiovasculares e diminui a absorção de gorduras dos alimentos ingeridos.


A Granola é indicada para todas as idades e seu consumo é recomendável pela manhã e antes da atividade física, justamente por ser um dos alimentos de maior poder reconstituinte muscular.

Na Europa, por exemplo, durante o inverno, o alimento é ideal para quem precisa armazenar energia a fim de enfrentar as baixas temperaturas da estação.


A Granola geralmente contém vitaminas A, C, B1, B2, B6, B12 e também niacina, ácido fólico, ferro e zinco.




Dica de receita com Granola:


Biscoito de Granola


Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de margarina.
  • 1/2 xícara (chá) açúcar demerara.
  • 1 colher (chá) essência de baunilha.
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
  • 1 colher (café) de sal marinho.
  • 180 gr de Granola Nutrigold sabor Banana com Mel.
  • 50 gr de uvas passas.
Modo de Preparo:

  • Bata a margarina com o açúcar e a baunilha. Acrescente a farinha já misturada com o sal e a Granola. Misture até obter uma massa compacta. Guarde na geladeira. Na hora de preparar os biscoitos faça bolinhas, coloque na assadeira e enfeite com uma uva passa. Asse em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 15 minutos.


Na Nutrigold você pode encontrar Granolas, em até 10 sabores diferentes!



Morango, Gotas de Chocolate, Banana com Mel, Light, Diet, Guaraná com Açaí, Milho Verde com Coco (Light), Abacaxi, Papaya com Iogurte, Maça com Canela e Super (Tradicional).















Um comentário:

  1. como faço para entrar em contato com a Nutrigold ?
    eu vendo frutas desidratadas importadas (cranberry, bluberry, framboesa, etc)...... johnlaurino@gmail.com

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