A "CHIA" é uma das melhores e mais completas fontes de proteínas, proporcionando os principais aminoácidos.Ela é um alimento antiguíssimo, proveniente das culturas pré-colombianas. CHIA quer dizer "força", e os indígenas afirmavam que uma quantidade de CHIA, equivalente a uma colher de sopa, poderia sustentar um guerreiro por até um dia inteiro.
Os principais componentes da CHIA são:
- Fibras: Elimina as toxinas do corpo, e favorece o trânsito intestinal.
- Proteínas:Essencial para a formação dos músculos, é o principal nutriente que o corpo usa para gerar energia.
- Ômega 3: Auxilia na diminuição de triglicerídeos e colesterol ruim LDL, é também anti-inflamatório, combatendo alergias e inflamações.
- Cálcio: Além de fortalecer os ossos, recentemente foi descoberto, que pode ajudar na queima de calorias.
- Magnésio: Reduz a incidência da síndrome metabólica, condição que inclui o acúmulo de gordura abdominal.
- Potássio: Tem importante papel nas atividades físicas, pois é essencial para contração muscular, e melhora o bombeamento do coração, e o movimento do corpo.
Ela também possui:
- 2 Vezes mais Potássio que a Banana.
- 3 Vezes mais Ferro que o espinafre.
- 6 Vezes mais Cálcio que o leite integral.
- 8 Vezes mais Ômega 3 que o salmão.
- 12 Vezes mais o próprio peso que é o que ela absorve de água.
- 15 Vezes mais Magnésio que o brócolis.
Qualquer pessoa pode consumir a CHIA, porém devido ao alto teor calórico o excesso pode levar ao ganho de peso, por isso, para emagrecer, coma apenas o indicado.Na NUTRIGOLD você pode encontrar a Farinha Estabilizada de CHIA, e a Farinha de CHIA com Chá Verde + Colágeno.
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